小羊與小咪s

記得是4月的某一天，

偶然發現食尚玩家在播台南的美食特輯，

而且是單報永康唷！

啥！永康？

是我從小生長到大的永康耶，

令人感到親切，卻又覺得不可思議XD

有種很奇妙的感覺，

但很糟的是，介紹的店家我居然只認識一家

真的有種很難過的感覺，

我怎麼對自己的家鄉這麼不熟呀...

於是就挑了一家節目介紹的港式點心，非吃到不可XD

起初根本不知道店名，想說那天回家時再用關鍵字google一下就行了，

(我後來才知道，雖然節目不會明說，但官網寫得一清二楚XD)

但巧不巧地，

有天FB上的國中同學發了一則訊息抱怨說，

有位部落客介紹了一家餐廳，

結果留錯電話，留成我同學家的電話，

害她家常常接到要訂位訂餐的電話，一整個氣炸了，

然後貼了一張map，我就好奇點進去看一下，

咦~離我家蠻近的嘛...

然後，就在隨後，

Dophin傳了那一集食尚玩家的文字介紹給我，

馬上讓我找到我想吃的那家港式飲茶～聯盈發港式點心專門店，

而且就是這家港式飲茶被部落客留錯電話，

食尚玩家介紹過後，我想那電話更是接不完了吧，怪不得我同學要爆走XD

聯盈發在永康黃昏市場邊，

據說本來人潮就絡繹不絕，被食尚玩家這麼一報，可真變成排隊美食了，

於是趁著上個月我密集回家，總算是得償所願了。

這裡先分享一下"挑時機"的小小心得，

本來我跟Dophin是打算星期六去吃午餐的，

但打聽到消息是說要排隊一個半小時，餓就算了，要排隊曬1.5小時的太陽，

我想我真的會爆走XD

於是我們直接決定喝下午茶，差不多4點到，

目測排隊的人應該有二、三十個，想了一下就放棄了......

然後不死心，差不多6點又去看一次，

目測排隊的人應該有四、五十個，直接放棄....

還是不死心，隔天星期日店還沒開就去排隊，

結果以第9序號順利吃到朝思暮想的港式點心了，YA!!

而且星期日的人潮明顯比星期六少唷，

想必星期六應該是比較多外地客吧....

我們一共有四個人，共點了10道菜，不算太飽，有空間還可以再點，

但店裡有規定「如客滿中，恕不加點」...

然後並不是像節目裡所講的每一道都好吃到爆炸，

但每個人口味不同，我講的是我自己的感想哦！

↓菜單

每一道菜都在100元以內，還算平價，而且有註明份量，算是非常貼心。

那就開始介紹囉...

因為記憶還算清楚，以下我會用★來表示我喜歡的程度，

最多五顆★，提供給大家參考囉！

1.港式雲吞撈麵(乾)$80       ★★★

   嗯....這個沒拍到照片，我純粹是要湊滿 10道菜XD

   我覺得味道普通。

2.絲襪奶茶 $25       ★★★★

來吃港式飲茶，沒理由不來一杯絲襪奶茶XD

味道算是中規中矩。

3.蝦仁腸粉  3條$70     ★★★

這個我只給3顆★的原因不是它不好吃啦，

裡頭的蝦仁很新鮮、很脆，醬汁也不錯，

純粹是我個人不喜歡這種糯米粉(??)做的皮的口感，

像是湯圓、肉圓的皮我都不是很喜歡這樣...

4.脆皮叉燒包   3粒$90   ★★★★

這個好吃唷！真的是名副其實的脆皮唷

內餡不算多，但味道很棒唷...

然後老闆在斜對面開了家冰火波蘿油，下午2點半開始營業，據說也是要排隊，

打算下次回家也要來吃吃看。

5.上海小籠湯包  7粒$70    ★★★★

隱約可以看到內餡的顏色，還算是皮薄餡多，而且真的是湯包，湯汁味道不錯

6.黃金流沙包  2粒$50   ★★★★★

這個很好吃唷，

雖然對我而言它就是奶黃包，但我記得節目裡老闆有特別強調這不是奶黃包唷XD

外皮雖然像饅頭，但很嫰很嫰唷，

稍微一撥開，內餡就流出來了，甜而不膩，

有點兒像巴特里的醬爆餐包XD

7.海苔炸麻糬  3粒$50     ????

打 ?是因為我不愛吃麻糬，就通通給其他同伴吃囉！

8.鬆化雞蛋散   2塊$35   ★★

這道菜我算是愛之深、責之切呀，

我記得當初節目裡把它說的很好吃很好吃，我超期待的，

但我實在嚐不出來到底哪裡好吃耶，就當做是我不懂吧，

如果沒有淋上蜂蜜的話，一點味道都沒有，口感我不會形容，有點奇妙。

9.鮮蝦腐皮捲   3條$80   ★★★★★

不好意思，這個太好吃了，差點忘記要拍照XD

外皮很薄，而且炸得像洋芋片般地很酥很脆，

裡頭的蝦仁是整隻的不是蝦末哦，

沾醬酸酸甜甜的，很像月亮蝦餅的沾醬，瞬間以為來到泰式餐廳XD

10.沙拉龍鬚捲   3粒$65   ★★★★★

這個真的好好吃唷，真想幫它戴一個皇冠呀XD

那個龍鬚也是炸得很酥很脆，但入口時不會有被刺到的感覺，

口感真的很棒，然後當然也是整隻的蝦仁，

是說港式飲茶是主打"蝦仁"料理嗎???怎麼我們點到的都是蝦呀?XD

味道的部分，我還真不會形容，

總之這道沙拉龍鬚捲是真的色、香、味俱全啦，

絕對值得一試唷！

＊店家資訊

   店名：聯盈發港式點心專賣店

   電話：06-2331318

   地址：台南市永康區正強街222號

   (歐洲世界對面的路直走左手邊、或是台南大學附中對面 7-11旁

    的路進去右手邊，康是美對面)

   營業時間：11:00-21:00

總之有機會到台南玩的朋友，

永康離台南市區很近，不妨到永康車站買張永保安康的車票，

順便吃個聯盈發港式點心，很充實哦！

最後附上食尚玩家永康特輯的介紹～

愛吃無罪!!永康美食開戰!!!

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