98/8/30 星期六 晴時多雲偶陣雨
最近身邊的人頻頻傳來懷孕的好消息,
其中包括了小倩,
想說這位林太太自從結婚以後一切以家庭為重,
要她來台北找我幾乎不可能,要同時一起回台南似乎也強人所難,
於是今天我和小霖主動前往台中探視孕婦,很體貼吧!
小霖和小倩算是目前還有聯絡的朋友裡,很早認識的了,
雖然大家分隔多地,但友情並沒有因此而散去,
我想我們應該就是一輩子的朋友了吧....
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到台中後,小倩先帶我們去參觀他們小倆口甜蜜的窩,
坪數小巧玲瓏,小倆口住剛剛好....
接著就是今天的重頭戲了–鼎王
在前往鼎王的路上,突然下起了傾盆大雨,
哇~真是適合吃火鍋的天氣啊!老天爺真配合呢!
鼎王的門口已經有好幾組人馬在等候,
幸好小倩這次有訂位,不然千里迢迢跑到台中,結果還要在門口等,下次肯定不來了。
其實久聞鼎王大名已經很久了,
小倩說華仔某年來台灣參加金馬獎典禮後,把鼎王整棟包下來開慶功宴,
再加上熊貓的大力推薦,
讓我無論如何都想嚐一嚐鼎王鍋底的美味,
即使我平常並不愛吃鴨血跟豆腐也不喝湯的~
.....
上菜囉!
↓鍋底 本來大家的意思是說不要點酸白菜鍋的,但我不吃辣,雖然大家一直強調不會辣,
不過我還是有顧忌, 於是大家勉為其難的點了酸白菜鍋,
這對吃慣了高湯火鍋的小羊來說,酸酸的湯,還蠻........新鮮的...
至於麻辣鍋的部份,只有一個字形容..."讚"
湯真的好好喝唷!一點點的辣,恰到好處。(不知道是不是因為點小辣的關係)
↓鴨血&豆腐 兩個都滑嫩爽口, 挺好吃的,服務生會不斷來加鍋底,整個用餐過程中,
至少加了七、八次;
怪不得有人專門來吃鍋底的,加上無限供應的白飯,真的可以吃到飽。
如果硬要挑缺點的話,我會希望把嫩豆腐換成凍豆腐,這樣可以更入味,
不過可能就不是大家愛的鼎王了吧..
↓豬肉+牛肉 哈哈^^看得出來大家想點的是牛+羊,但偏偏這兩樣我都不吃,
原來我在"吃"的上面挺不合群的....
真的要跟林氏夫妻和小霖說聲抱歉啦....
平常我都是吃個人涮涮鍋的,沒想到有這種問題...
這兩樣也沒什麼好挑剔的,就正常囉~不是大家來鼎王的重點...
↓高麗菜 大家吃鍋底吃到忘記有高麗菜存在了,最後讓小倩打包回家。
↓油條 油條一定要丟麻辣鍋那邊,而且一定要顧好,
我覺得煮到外皮有點軟,但裡面還脆脆硬硬的時候最好吃了,
此時外皮已經融入足夠的湯汁,而裡面還是原妹,
咬一口就能有滿口的湯汁,又能有酥脆的口感,絕配呢!
而且這樣混合起來的辣度剛剛好,好好吃唷!
↓豆皮 因為油條實在太好吃了,加上豆皮離我視線範圍太遠了,幾乎忘記它的存在,
平常吃火鍋時豆皮是必點的,連吃三媽臭臭鍋都要加點豆皮,
這次差點忘了它,覺得有點對不起豆皮呢!
↓一整碗的蔥 蔥花是自由取用、無限供應的,小倩就這樣盛了一整碗,
像是把蔥當成菜來吃了,
這對不敢吃蔥的小羊來說,真是不可思議啊!
↓吃得很開心的小羊
大家好像還有點綜合丸子、蟹黃膏、酸梅湯等等的,沒拍到照片也不記得了,
....
鼎王在網路普遍的評價都是五顆星的,今天小羊見證了,真的名不虛傳啊!好吃好吃!
另外這也是小羊第一次聽到單點的餐廳還有限時的,而且是1.5小時,
看在鍋底加得很頻繁的份上,而且上菜速度也超快的,
其實1.5小時很夠,大家都撐到不行,只是聊天的時間就不太夠了。
於是我們有了前往下一站的動機.....
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離開鼎王時,雨已經稍微停歇了,但門口等候的人潮依舊不減...
接著前往精明一街的春水堂,
大家來這的目的只是要聊天,就只點了飲料:
↓小霖點的鐵觀音奶茶,超大一杯的啦!目測至少有1公升。
↓小倩點的珍珠紅豆鮮奶茶 剛送來時,上頭還浮著一團紅豆,還來不及拍就攪散了。
小羊有偷喝一口,好喝沒話說,
不過自從愛上公館的青蛙撞奶帶有濃濃黑糖味及Q勁的珍珠後,
這種只帶Q勁的珍珠已經沒有感覺了.....
↓小羊點的冰烏龍拿鐵 看到了嗎???鮮奶與茶是多麼層次分明啊!
↓冰烏龍拿鐵攪拌後 春水堂標榜著採用林鳳營鮮奶,是不讓客人提出去冰要求的,
還好大概只有四分之一杯的碎冰...
攪拌後,茶與鮮奶相融合,喝起來香濃可口,
鮮奶、茶、糖的比例恰到好處,好喝好喝!
(哈哈^^實在是不太會形容好喝的感覺,
大概只要是奶茶類我都覺得好喝吧!)
我們三個人能夠聚在一起的時間,隨著年齡增長似乎也愈來愈少了,
但也因此,這樣的相聚才更顯珍貴,
期待下一次的見面。
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題外話,在春水堂的斜對面,
發現這個整型診所的廣告招牌.....
鬼斧神工啊!
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